13.09.18 в «Тифло-кафе» прошёл мастер-класс: блюда из пресного теста с различными начинками (манты) и способы приготовления многослойного желе

13 сентября 2018 г в городе Кемерово в комнате социально-бытовой адаптации «Тифло-кафе» был проведен мастер-класс в рамках Проекта «Домоводство на кончиках пальцев» с использованием гранта Президента Российской Федерации, на развитие гражданского общества, предоставляемого Фондом президентских грантов на тему: Основы приготовления, оформления и подачи блюд из пресного теста с различными начинками (манты) и способы приготовления многослойного желе.

В результате проведенного мероприятия участники изучили основы приготовления, оформления и подачи блюд из пресного теста с различными начинками (манты) и способы приготовления многослойного желе. Научились правильно и безопасно осуществлять лепку мантов. Приобрели практические навыки и знания приготовления пищи без зрительного контроля.