02.08.18 в «Тифло-кафе» прошёл мастер-класс: блюда из песочного теста

2 августа 2018 в городе Кемерово в комнате социально-бытовой адаптации «Тифло-кафе» в рамках Проекта «Домоводство на кончиках пальцев» с использованием гранта Президента Российской Федерации, на развитие гражданского общества, предоставляемого Фондом президентских грантов был проведен мастер-класс с учениками МБОУ для детей с нарушением зрения «Общеобразовательная школа № 20», в возрасте с 6 до 11 лет на тему: Основы приготовления, оформления и подачи блюд из песочного теста. Печеньки к чаю.

В результате проведенного мероприятия ученики МБОУ для детей с нарушением зрения «Общеобразовательная школа № 20», изучили основы приготовления песочного теста для кондитерских изделий. Ознакомились с различным кухонным тифло-инвентарем в рамках темы мастер-класса. Научились пользоваться безопасными формочками для выпечки кондитерских изделий. По окончанию мероприятия было проведено чаепитие, где все участники смогли продегустировать кондитерские изделия сделанные своими руками.