img-10052018-1647042951D5CE-2DE6-3963-8D70-604A0B6A73AF.jpg

10.05.18 в «Тифло-кафе» прошёл мастер-класс: блюда из дрожжевого теста

10 мая 2018 в городе Кемерово в комнате социально-бытовой адаптации «Тифло-кафе»  был проведен мастер-класс в рамках Проекта «Домоводство на кончиках пальцев» с использованием гранта Президента Российской Федерации, на развитие гражданского общества, предоставляемого Фондом президентских грантов на тему: Основы приготовления и подачи блюд из дрожжевого теста (рулетики с начинкой).

В результате проведенного мероприятия участники изучили основы приготовления дрожжевого теста для кондитерских изделий и особенности приготовления рулетиков с различными начинками.