03.05.18 в «Тифло-кафе» прошёл мастер-класс: блюда из курицы

03 мая 2018 в городе Кемерово в комнате социально-бытовой адаптации «Тифло-кафе» был проведен мастер-класс в рамках Проекта «Домоводство на кончиках пальцев» с использованием гранта Президента Российской Федерации, на развитие гражданского общества, предоставляемого Фондом президентских грантов на тему: Основы приготовления и подачи блюд из курицы (чахохбили и куриные котлетки).

В результате проведенного мероприятия участники изучили основы приготовления и подачи блюд из куриного мяса, приобрели практические навыки и знания приготовления пищи без зрительного контроля. Ознакомились с различными вариантами кулинарных рецептов, с кухонным тифло-инвентарем в рамках темы мастер-класса.